Tussendoortje


Het mooie weer begint alweer een beetje te komen en om de zomer wat leuker te maken, gaan wij voor gezonde snacks. Heerlijk voor bij de bbq! En super leuk om met de kindjes te doen. Wat heb je nodig? – 450 gram aardbeien – 80 gram pure chocola (72%) […]

Happy strawberries!


Hier worden we blij van toch? Dit noem ik echt de ultieme snack. En nog eens gezond ook. Hierbij het receptje! Wat heb je nodig? – 200 gram (spelt)bloem – 150 gram blauwe bessen – 100 gram havermout – 2 eieren – 2 theelepels kaneel – 100 gram zonnebloemolie of […]

It is cake o’clock!


De perfecte combinatie van gezond, lekker en zoet. Die openingszin heb ik vaker gehoord… Wat heb je nodig? – 190 gram bloem – 1 ei – 2 geprakte bananen – 1 theelepel vanille aroma – 150 gram vanille kwark (optimel) – 1 theelepel baking soda – 3 eetlepels cacao – […]

HEALTHY BROWNIES!



Sport je veel? En heb je wat meer eiwitten nodig? Gooi dan gewoon wat eiwitten in je smoothie. Zoals ik heb gedaan bij deze overheerlijke smoothie! Maken dus!   Wat heb je nodig? – 100 gram bevroren blauwe bessen – 80 ml kokosmelk – 80 ml verse jus d’orange – […]

Sporters smoothie!


2
Aah zo lekker he! De herfst. Het regent buiten en het waait keihard en ik zit lekker binnen met een grote kop thee en nu dus met deze warme appelmoes. Net vers gemaakt, niet normaal lekker. Appel en kaneel, dat zijn echt herfst ingrediënten. En die gaan we dus ook […]

Gezonde appelmoes!


Hoe relaxed is het om lekker in de college zalen te zitten of op je werk een heerlijk stuk cake te eten. En dan ook nog eens een gezonde! Ik teken ervoor. Jullie kennen mij inmiddels, ik ga voor makkelijk, snel, gezond en lekker. Dus ja hoor hierbij! Oh een […]

Handtas Cake!



Oke dit klinkt smerig. Of niet? Brownies van groente? Is hetzelfde idee als dat je tegen een 3 jarige zegt: eet groente. Doen ze niet. Maar het is niet zo smerig als dat het klinkt haha. Oké nu moet ik mijn brownies wel een beetje gaan verkopen natuurlijk. Ze zijn […]

Groente brownies?!


Taart. Is altijd goed. En weet je wat zo leuk is? Als ik deze heerlijke baksels ga maken, mag ik alles zelf opeten. Beetje jammer dat mijn vriend sinds kort ook helemaal fan is. Niks meer voor mij alleen dus. Haha. Nee, juist onwijs leuk dat hij ook zo fanatiek […]

BLUEBERRY CAKE!


Waahhh kijk eens buiten! Jeetje wat een prachtig weer en dat in september. Een beetje jammer dat de scholen weer zijn begonnen en de meesten alweer aan het werk zijn. Maar dat mag de pret niet drukken. Ik zeg altijd ‘lekker alles positief bekijken’. Dus race naar huis van je […]

Watermelon drink!



Het is heerlijk om je gezonde producten mee te nemen naar de sportschool, je werk of school. Laat die andere maar zitten aan hun sultana met bomvol suiker. Jij zit aan je overheerlijke bananen / frambozen brood. Super lekker, gezond, simpel te maken en lang te bewaren in de vriezer. […]

Meeneem Bananen / Frambozen brood!


Oeee, zo lekker! Ik ben dol op appel kruimel taart. Vooral die mega ongezonde. Maar nu is het toch echt tijd om een gezonde te creëren. Ik denk dat hij zo best goed is, na 3x een mislukte taart te hebben gehad, is deze wel de beste! Wie is er […]

Appel & Kruimel Taartje!


Heerlijk he, zo’n plakkerig stuk kruidcake. Ik ben er dol op. Maar helaas zit het echt boordevol suiker. Dus dan maar zelf wat in elkaar flansen en met goed resultaat! Mega lekker, heel makkelijk en super gezond! Wat wil je nou nog meer? Wat heb je nodig? – 150 gram […]

Gezonde Kruidcake!



Chocolade en Havermout. Twee favorieten hier in huis. En die twee moet je zo vaak en zo veel mogelijk combineren. Dat is me deze keer weer uitstekend gelukt al zeg ik het zelf. Door meerdere mensen uit laten testen en alleen maar blije gezichten, daar doen we het voor! Dus […]

Choco & Haver Muffins!


Door Joy – Ik ben echt al helemaal in de vakantiestemming. Deze zomer pak ik een klein ‘zakenreisje’ naar Ibiza (healthy hotspots spotten) en ik ga lekker relaxen in Frankrijk. En ja, in Frankrijk ga ik heel kneuterig kamperen. Wat mij betreft het leukste wat er is! En wat ik […]

Glutenvrije dubbele koekjes met jam!


Ik bel dol op soep. Maar hoe ga je dit én onderweg meenemen én opwarmen? Helaas heb ik geen kookplaatje om mee te nemen onder mijn arm, anders had ik het wel geweten. Maar hoe relaxed is het dan dat je Gazpacho, het heerlijke Spaanse soepje gewoon koud kunt eten/drinken. […]

Healthy Homemade Gazpacho!



In Frankrijk hebben ze echt heerlijke pomme broodjes. Ik probeer ze na te maken, maar dat is op de gezonde manier echt onmogelijk. Dus dan hier wel een gezonde versie van een appel/kaneel broodje. Niet te vergelijken met een pomme broodje uit Frankrijk, maar wel onwijs lekker! Heel makkelijk en […]

Healthy appelbroodjes!


Ja, geloof het of niet, maar deze pancakes zijn met yoghurt en niet normaal lekker. Gisterochtend sprong ik meteen in de keuken na een heerlijke vakantie. Meteen weer aan het werk. Maar wat hou ik van mijn werk als ik mag bakken, koken en vooral… eten! Ook mijn vriend was […]

Yoghurt Pancakes!


Zo vanaf de Franse zon wil ik deze overheerlijke choco repen met jullie delen! Hoe maak je het? Super easy, doe 200 gram dadels, 1 handje hazelnoten en 1 eetlepel cacao in de blender, flink rond laten draaien, deeg eruit halen en in een schaal doen met bakpapier, uurtje in […]

Choco repen!



Mega lekker en echt een gerecht wat ik vaak eet. Ik heb een druk leven, maar ik hou er echt van. Maar daardoor moet ik makkelijke en snelle keuzes maken qua eten. En natuurlijk wil ik dat het gezond is. Nou, herkenbaar? Dan moet je deze echt een keertje maken. […]

Ei lunch!


Zo lief kreeg ik het nieuwe Rens Kroes boek van Joey (mijn lover). En aangezien ik op dit moment op weg ben naar Ibiza en ik gezonde tussendoortjes mee wil nemen, heb ik deze keer gekozen voor Rens haar Blueberry Muffins. Oh My wat heerlijk! Deze moet je echt een […]

Hallejluja Rens Kroes Muffins!


Zoals velen van jullie weten, vertrek ik zondagochtend lekker naar Ibiza. En omdat ik het heerlijk vind om gezond te eten, maak ik deze super lekkere, gezonde en snelle havermoutmuffins. Een nieuwe top creatie al zeg ik het zelf! Maak jij ze ook dit weekend? Want jaja, het is bijna […]

Havermoutmuffins!



Ik vind het heerlijk om met mijn vriend op de bank te relaxen, friends te kijken (onze favo serie) en te eten uiteraard. Vaak zitten we na het sporten met een bak kwark op de bank. Maar van het weekend met een nieuwe creatie: PESTO! Wauw wat lekker! Heerlijk met […]

Healthy Pesto!


Dol op chocola, dat is wel duidelijk. En het wordt ook steeds erger heb ik het idee. Ik kan niet zonder drop, maar ik krijg nu ook een haat-liefde verhouding met chocola. Geen probleem wat mij betreft , want je kunt makkelijk gezonde hapjes maken met pure cacao. Dus ben […]

Supersnelle Chocoladelovers!


Het is bijna weekend en daar horen uiteraard snacks bij! En omdat we ze snel klaar willen hebben en snel willen proeven zijn dit de ultieme Healthy Chocoballetjes! Echt onwijs lekker, makkelijk, goedkoop, snel en gezond! Wat willen we nog meer? Wat heb je nodig? – 2 handjes dadels (ontpit) […]

Healthy chocoballetjes!



Oe weer zo’n lekker receptje. En ook weer mega makkelijk. Ik ben zelf een echte havermout fan, maar ook als je geen havermout fan bent ben je dol op deze koekjes! Ondanks dat er geen suiker in zit, zijn ze lekker zoet door de rozijntjes, oke oke… en stiekem een […]

Havermoutkoekjes!


We kennen allemaal die Calvé reclame van vroeger met dat super schattige jongetje. Dat jongetje is om op te vreten! Net als de pindakaas trouwens. Wat ik alleen zo jammer vind is dat die pindakaas wel vol met suiker zit en de 100% pindakaas van Albert Heijn lekker niet! En […]

Peanut butter lovers!


  Laat die hittegolf maar komen! Want ik heb zin in ijs, veel ijs. Gewoon heerlijke waterijsjes, geen dikke magnum, maar healthy ijsjes! Super snel klaar, lekker, gezond en goedkoop Wat heb je nodig? – 1 mango – 200 ml kokoswater – 1 kopje water Hoe maak je het? Doe […]

Ice is fijn!



Wat vreselijk vervelend om deze cakejes te moeten maken en ook nog een op te moeten eten.. NOT! Want wauw wat een perfecte creatie (wat een ego). Deze moet je echt maken. En weer heeft Steviala mij een handje geholpen. Wat een toffe producten hebben ze, ik kan niet meer […]

Citroen/Kokos cakejes met Steviala


Ik vind Charlie leuk. Haar enthousiasme, haar heerlijke recepten, haar leuke blogs en vooral omdat ze zo lekker gewoon is. Persoonlijk ken ik haar natuurlijk niet, maar ik ben wel een actieve volgster. En om jullie ook kennis te laten maken met Charlie heb ik van de week ontbeten met een […]

Ontbijten met Charlie(s Kitchen)!


Heel toevallig vroeg een vriend of ik een lekker recept had voor een gezonde, alcoholvrije cocktail. Ik besefte dat ik die eigenlijk helemaal niet had, dus ben direct de keuken in gedoken. En heel stiekem had ik binnen een zeer korte tijd deze heerlijke cocktail in elkaar geflanst. Fris, zoet, […]

Healthy cocktail!



Helemaal happy! Want ik heb weer nieuwe lekkere koekjes op tafel kunnen zetten. Deze overheerlijke kokoskoekjes moet je echt lekker maken! Met behulp van Steviala Eru-Pure en wat vanille en kokos Steviala druppels maak je ze helemaal af! Ik ben echt fan geworden van de producten van Steviala. Je hoeft […]

Snelle kokoskoekjes!


Oei oei, ik ben dol op Chai Tea Vanille Honing. Maar helaas is hij niet erg gezond als ik hem ergens drink buiten de deur. Maar natuurlijk ben ik op onderzoek uitgegaan en met behulp van Steviala heb ik nu de perfecte combinatie gevonden! Dus heb je 5 minuutjes? Dan […]

Chai tea vanille-honing!


2
Drie redenen waarom jij je dag moet beginnen met een glas lauw water met citroen!  Oh ja, dat is het. Lauw water met citroen, dat is best eventjes wennen. Maar het heeft onwijs veel voordelen! Dus ik zeg: DOEN! BUT WHY?! Bevordert de stoelgang Het warme water maakt je spijsverteringssysteem […]

Water met citroen, gewoon doen!



Hoe lekker is het om te lunchen met een heerlijke zelfgemaakte salade en met je zelfgemaakte sladressing. We weten inmiddels allemaal dat de sladressings uit potjes, zakjes en pakjes niet helemaal oke zijn, veel suiker & veel zout. Dus hop de keuken in en maak deze easy dressings en ga […]

3 gezonde sladressings!


Wat heerlijk om op een zaterdagmiddag de keuken in te stappen en iets te bakken met spullen wat ik toch al in huis had. Dus heb je even een half uurtje over? Maak dan snel deze cookies! Gezond, lekker, snel en makkelijk! Wat heb je nodig? – 100 gram havermout […]

Easy 4 ingredients cookies!


KWIJLEND HET WEEKEND IN! OH MY! Mag ik inderdaad even kwijlen? Even geleden kreeg ik dit heerlijke receptje doorgestuurd. En die moet ik echt met jullie delen en aangezien bijna iedereen een heerlijk lang weekend heeft heb je geen smoesjes om hem niet te maken. Prima voor bij je paasontbijtje. […]

Healthy chocoladecake!



Wat is er lekkerder om als je echt dorst hebt gewoon simpelweg een glas water naar binnen te tikken? Waarschijnlijk denken veel mannen nu: BIER! Oke, misschien is dat ook wel heel erg lekker op z’n tijd. Maar ik ben natuurlijk van het gezonde en je kunt mij echt blij […]

Water graag. ‘Jeetje wat saai!’


Chocolade notenrepen! Oei oei, dit is ook echt een goeie! Zelf ben ik dol op chocola en een handje noten kan ik ook niet laten liggen. En om deze heerlijke producten samen te voegen hoef je maar 10 minuten in de keuken staan. En daar houden we van. Lekkere, gezonde […]

Chocolade notenrepen!


Oh Oh Banana! Hoe lekker is dit? MEGA lekker! Ik ben dol op banaan en op makkelijke recepten. Nou, deze is super easy! Dus hop de keuken in en maak dit heerlijke bananenbrood! Hier kun je heel de week van genieten, een plakje per dag is zat! Een uitzondering hiervan […]

Healthy bananenbrood!



Hallelula! Wat een heerlijke traktatie is dit zeg. Ik ben werkelijk dol op die mierzoete worteltaart met een dikke laag botercreme erop. Maar helaas, mijn lichaam vindt dat niet altijd even prettig. Dus dan maar een gezonde variant maken, toch? Je bent vast heel benieuwd hoe lekker die is en […]

Healthy carrot cake!


Oeeeeeei, deze vlaflip is echt heerlijk! Wel een tip: Maak hem en eet hem. Bewaren is geen optie. Daar wordt hij niet zo lekker op. Hoe maak je het? Doe 2 bananen, 1 eetlepel cacao, 1 eetlepel water en een halve avocado en een halve theelepel kaneel in de blender […]

Vlaflip!




Ik ben DOL op chips! Maar helaas is het niet zo healthy. Dus hierbij de gezondere variant! Hoe maak je het? Neem een zoete aardappel en snijdt daar kleine schijfjes af. Verwarm een laagje kokosolie in een pannetje en doe de schijfjes erin. Hoe dunner je schijfjes hoe knapperiger ze […]

Zoete aardappel chips!


OH MY! Deze zijn zoo heerlijk! Die moet je echt een keertje maken. Wat heb je nodig? (ongeveer 5 repen) – 20 gram pompoenpitten – 10 dadels – 2 eetlepels kokosolie – 90 gram gedroogde cranberries (ongezoet) – 20 gram pecannoten – 20 gram ongezouten pistachenoten Hoe maak je het? […]

Healthy energy bars!


Ben jij ook zo gek op chocola? Maak dan deze gezonde variant van chocolade bonbons! Hoe maak je het? (ongeveer 10 stuks) Doe 250 gram dadels, 2 handjes ongezouten noten en 1 eetlepel cacao in de blender, even rond laten draaien en draai van het ‘deeg’ balletjes. Rol ze door […]

Chocolade bonbons!



Pepernoten in de supermarkt…. Dan kan ik wel mijn speculaaskoek delen met jullie! Natuurlijk een gezonde variant. Wat heb je nodig? •100g amandelmeel •150g dadels… •250g speltmeel •100g kokosolie •1 ei •3 el speculaaskruiden •1/2 zakje bakpoeder •een handje witte amandelen voor de decoratie Hoe maak je het? Verwarm de […]

Speculaaskoek!


OH MY! Dit zijn echt mijn favorietjes! Heerlijke smeuïge koeken met blauwe bessen. Uiteraard kun je de blauwe bessen vervangen door frambozen of bosbessen! … Hoe maak je het? (7 koeken) Verwarm de oven voor op 180 graden. Smelt de kokosolie en doe dit en de rest van de ingrediënten […]

COOKIESSS!




WAUW! Een heerlijk toetje of tussendoortje! Hoe maak je het? (1 pers) Maak laagjes van mango (halve), magere yoghurt (150 ml) en frambozen (1handje). Je kunt eventueel de mango eerst in de blender doen, zodat het een massa wordt. Doe 1,5 eetlepels zonnebloempitjes in de koekenpan met een halve eetlepel […]

Fruit toetje!


Tijd voor ijs! Maar wel gezond natuurlijk. Hoe maak je het? Haal de allerleukste ijsvormpjes bij de hema, action of xenos. Doe een bakje van 300 gram aardbeien in de blender met 400 ml water, goed laten ronddraaien. Vul de vormpjes, invriezen en…. ENJOY!  

ICECREAM!


Pancakes! Heerlijke pancakes als lunch of ontbijt of tussendoortje? Hoe maak je het? 2 scheuten melk of amandelmelk (ongezoet) 1 banaan 120 gram havermout 2 eieren 2 eetlepels kokosrasp Doe alles in de blender en laat het goed door roeren. Doe een theelepeltje vloeibare boter in de pan en bak […]

Pancakes!




Geniet van de kleine dingen. Gisteravond heerlijk genoten van een warm, gezellig huisje met een heerlijke kop verse Muntthee. Klein beetje honing bij de Muntthee en smullen maar!  

Verse Muntthee